在誰賺走了你的咖啡錢一書裡頭
作者提到一個很有趣的點
他將紐約一家店的咖啡價目表列出來並提出很有趣的論點:
◎熱巧克力=$2.2
◎卡布奇諾咖啡=$2.55
◎摩卡咖啡=$2.75
◎白巧克力摩卡=$3.2
照作者的邏輯,他認為以上的咖啡其實就是
◎熱巧克力(給不需要花俏的客人)=$2.2
◎卡布奇諾咖啡(給不需要花俏的客人)=$2.55
◎摩卡咖啡=以上兩種混起來(給喜歡特別的客人)=$2.75
◎白巧克力摩卡=添加不同的巧克力粉(給喜歡非常特別的客人)=$3.2
而對價格不敏感的消費者,才會點花俏型的咖啡。
一整個把咖啡價格分析的很好笑,這害我每次到星巴克去,
都不敢點那個有加什麼黑櫻桃啦、香草啦、或是什麼抹茶的咖啡
因為會被作者笑!
而根據我今天無聊極至的的觀察
星巴克定價如以下:(有小中大杯)(極小杯沒有討論)
◎熱巧克力=110→125→140
◎卡布奇諾(拿鐵)=95→110→125
◎摩卡咖啡=110→125→140
◎橙香拿鐵(焦糖瑪奇朵)=115→130→145
看來台灣定價模式只有熱巧克力沒有按照外國母公司,其他都一樣
也就是說,多加個巧克力粉在咖啡裡,就要多15元!
我們奶茶加珍珠才多5元耶!
焦糖瑪奇朵說穿了就是多加了香草跟焦糖醬=>多加20元!
這樣看來加二樣還比一樣划算。當然最划算的就是喝拿鐵跟卡布奇諾了。
另外稍微算了一下大中小杯的價格,以卡布奇諾為例
小杯是350cc---NT:95→NT:0.27/cc
中杯是480cc-NT:110→NT:0.23/cc
大杯是600cc-NT:125→NT:0.21/cc
大杯價錢雖然說是最划算,但中杯跟小杯價差最多。
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