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平常吃太多吃到飽店,發現其實小吃也是一個便宜又實惠的選擇,
而且涼麵是我的愛好之一,平常在便利商店就喜歡買來吃
但便利商店賣的涼麵有個缺點,就是有時太過冰,而有時冰太久麵還會變硬
所以回台北就很想找個好吃的涼麵店
☆這家店位於光復北路上,介於健康路和南京東路之間
是一個大廈的樓下
看到他還掛著紅布條感謝年代新聞之類的美食新聞採訪就引起了我的好奇心
這天天氣不算冷,總算找到機會走進去吃了
一開始在外頭點了麵跟湯就進去做了,
☆看到牆上掛了菜單
價位很平實,40塊的涼麵雖不是"超"便宜的那種type,但算ok的價格
裡頭擺設果然就是一般小吃店啊,反正我不是來看裝潢的XD
等了一會兒涼麵上來了
☆涼麵NT:40
上面有小黃瓜、還有灑上白芝麻顆粒
白芝麻讓整盤涼麵變香了,麵質也不會很硬,不錯。
醬汁味道很剛好,稍帶蒜味,但不會很重。
☆旁邊有罐辣椒
嗜吃辣的我一定要加一下,加進去發現辣椒不是很辣,
不過搭配起來讓麵增加了不同的風味,不吃辣的也可嘗試。
過會兒,湯上來了
☆湯NT:20
湯中帶著兩顆貢丸,咬下去並無多加的內餡,
湯是清湯,貢丸普普。
☆心得
整體來說,這家涼麵吃起來不僅涼爽而且順口,我有吃過非常難吃的涼麵,醬汁太稠,麵條很硬,搭起來完全不對味的都有,所以這家算是很不錯吃的涼麵了,也不會過於清淡。
至於湯則稍嫌普通,下次要換吃早安涼麵來比較XD
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