§＊§ Liliane's Closet §＊§

最近喜歡吃些包子饅頭的東東，偶然被老媽發現這間店之後，就時常買來當早餐吃

這間店主打的特點是，他的發酵方式比較不同，採用：老麵自然發酵法，

吃完不會脹氣、黏牙之類，也標榜不添加化學物品，所以不同於一般饅頭，較為養生，

雖然我這傢伙吃了有毒的東西大概也不知道XD

不過除了養生的優點之外，這間包子我自己還蠻推的，原因就是他的餡很多，而且每次吃都有多到要滿出來的感覺!!

首先是店門

內部

剛好照到剛出爐的花捲們，看起來圓滾滾好好吃

菜單

這間店買五送一，不是一般的買十送一，所以買起來頗開心就帶了一堆

包子大小

包子不會很小但也不會很大XD，就是一般包子大小，

一般店的包子，做起來就是薄薄一層皮，然後裡頭是餡

但這間店包子不太一樣，包子的皮做的很像饅頭，一層一層的，不是只有薄薄一層，所以吃起來會有好像吃饅頭的感覺，但裡頭又有滿滿的餡

我們家最常吃的就是芋泥、棗泥、綠豆、紅豆

★紅豆

看紅豆的照片就知道我所謂的很像吃饅頭的感覺了，他的皮很明顯做的比較多層，不像一般便利商店買的包子

而且別看他皮厚，其實內部的餡料很多，味道呢則非常像紅豆湯的感覺~~

每次咬一口，都會有餡要滴出來的感覺，這時就慶幸還好不是吃湯湯水水的小籠包

★芋泥

芋泥打開

芋泥味道超棒的，每次蒸完包子，都一定先搶芋泥，他的餡味道很夠，而且又多，感覺就很實惠

★棗泥

想要吃棗泥的原因，主要是因為想吃像壽桃一樣的餡料，但壽桃要提前預定才有，而棗泥內容物一樣，只是外皮沒有特殊造型。而這個餡料也做的很棒，非常濃郁，所以我喜歡這個勝於紅豆跟綠豆。

[其他無照者]

★綠豆

吃起來很像綠豆沙

★饅頭

較常吃的有牛奶饅頭，不過牛奶味沒有很明顯

其他：

鹹的包子則有花捲、刮包之類的，不過沒嘗試過。

★心得

整體吃起來感覺就是，便宜又餡多啊!女生的話吃一個就飽了!

附上地址電話：

地址：台北市新東街51巷41號(感謝版友提供)
舊址：台北市延壽街143-1號

電話：(02)2769-2609

營業時間：9:30~20:30

出爐時間：9:30，11:30，12:30

Ps.500元即可外送