台北|春天素食料理吃到飽


素食料理在台北要是想吃吃到飽,
不外乎蓮香齋、蓮池閣、春天、喬園這幾家較有名氣。
今天要介紹的則是春天素食



就我認為,春天
素食在這幾家店裡面算是CP值不錯的一家店,稍遜蓮香齋一籌,
但價值與內容物來說,勝過其餘另兩家。


春天素食從原本只有長春店,一直開分店到現在有和平店及台中店,可見大眾對於此店的評價應該是不錯的。


 


春天素食的菜色主要如下:


主菜區




麵飯類是固定會出現的,臭豆腐很好吃,有點辣又不會太辣。
整體算不錯,有時還有新花樣可吃。


Exclusive中餐或晚餐的時候,還可以利用桌上的夾子點菜,大火炒青菜都蠻不錯吃的。


 


港點區




港點區擺設的位置和平店跟長春店不太一樣,都有包子類跟蒸餃類,
均很可口,有些
buffet店則無港點。


 


蘿蔔糕&擔仔麵




春天的蘿蔔糕值得大推,是素的裡面做得非常好吃的一家,
每次去要是什麼都不想吃,只吃蘿蔔糕和蛋糕就滿足了。


擔仔麵幾乎所以buffet店都會有,大家也都做的大同小異。


 


甜點區




甜點午餐或晚餐去會有驚喜,像是以下這幾樣


   


杯子類甜點會出現在中餐或晚餐,都頗有特色。


而且部分蛋糕還做無蛋蛋糕,是全素者的福音啊~~外面想要買無蛋蛋糕都頗難的。


冰淇淋




此家原本採用明治的冰淇淋,現在換成這個牌子,跟這牌子不熟,不過吃起來跟明治是差不多啦~~


 


Exclusive:推車區


推車只會出現在午餐或晚餐時段,通常是會推出酥皮濃湯、各類果汁、土瓶蒸、焗烤南瓜,我還有吃過佛跳牆,是值得期待的一樣餐點XD




 


水果&湯區


湯類固定會出現的有杏仁茶、燒仙草、&其他。通常吃完其他都飽了,很少


 


冷盤區




此區有一些蒟蒻、涼麵還有很多冷盤的食物,還有生菜沙拉們,


因為不是我的favorite,所以沒有很常取用。


Exclusive: 中晚餐還有手捲可以取用


 


整體心得:


這家店對吃素者來說算是中等價位但東西又不錯的店,
雖然不如蓮香齋的東西華麗,冰淇淋也不是
Hagen Doz
但也有他自己的特色,適合想吃素食吃到飽但又不想去太貴的店的人吃
XDXD
若是預算不夠可以吃下午茶,買餐卷就只要
300元就可吃到,只是少掉炒青菜、手捲跟推車。


 


定位撇步篇:


國定假日去必定會爆多人,例如國慶、中秋、父親節,建議提早定位,
但若是平日
or平日週末去,則通常會有位置。


建議購買餐卷可以省不少錢,若是怕用不完,可以利用合購版找人分攤。


 


 


附上餐廳網址&地址電話:


網址:http://www.springfood.com.tw/index.htm


長春店
地址:
台北市長春路263
訂位專線:(02)2525-1622

和平店

台北市和平東路一段
177
3
訂位專線:(02)2393-0288

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