[★地點]

這間店位於台大旁邊的一條小巷子裡

在如因的強烈推薦下來一探究竟

一開始因為我們在小巷中還東逛西逛,拐來拐去讓我覺得這間店真是深邃啊XD

要不是熟人帶路我一定找不到這間店

位在杜鵑咖啡旁的小店


   Henry&Cary-店家招牌.JPG    

到的時候看見有不少人在排隊!

看來是間熱銷的店

沒有顯眼的招牌,只有在櫥窗上印著店家的名字-Henry & Cary

好心的家教老師還告訴我們杜鵑咖啡跟他們不是同一家

並且細心的幫我們介紹巧克力種類

Henry&Cary-店家櫥窗.JPG

看到櫥窗中的各式巧克力就很動心,尤其松露是我的最愛

在聽完介紹之後也差不多輪到我們了

所有的巧克力都可以試吃!

順便講講試吃心得


[★內容]

◎松露NT:25 (per 1)

口味有:原味、白蘭地酒、蘭姆酒、橘子酒、白巧克力

甜度★★★

Henry&Cary-松露1.JPG

酒只是用來調濃淡用的,吃起來不會有橘子或是蘭姆味

依照酒味濃淡依序是:白蘭地→蘭姆→橘子

☆心得:

→原味是用茶下去配的,在製作過程中有加入茶

超讚,味道濃又不會太甜,外面灑上帶苦味的可可粉,簡直是絕配

雖然說松露都是這樣配的,但是要配到甜度適中、軟硬剛好,也是不容易的事

跟小木偶起士的巧克力磚相比,兩個好吃的程度有的比

但我吃不太出茶味就是了^^|||

→白巧克力稍甜了點,感覺破壞了松露的感覺,尤其是外面是沒有苦苦的巧克力粉

感覺有點像白巧克力糖而已

→酒味松露我個人覺得還好,因為酒味會使得松露原來的口感跟味道跑掉。


◎巧克力脆片NT:25 (per 1)

口味有:杏仁跟原味

☆心得:

是唯一不能試吃的產品,

所以沒有心得XD

據說吃起來有杏仁香!


◎布朗尼蛋糕NT:150 (per 1)

甜度★★★★

Henry&Cary-布朗尼整塊.JPGO

跟松露比起來,這個簡直就超划算!

一大塊才150,說什麼也要買一塊

味道很紮實

Henry&Cary-布朗尼側觀.JPGHenry&Cary-布朗尼側面.JPG

買來的時候用白色蓋子蓋著,好像焗烤一樣XD

Henry&Cary-布朗尼外盒.JPG

☆心得:

從側面照就可以看出,

蛋糕裡面幾乎毫無空隙,

一口咬下去就是滿滿的巧克力,絕無冷場!

甜度比松露稍甜一點,硬度也是稍嫌硬點。

但在台北很少找到便宜又好吃的布朗尼的我,

這塊蛋糕簡直就是天仙啊~~~


◎小圓蛋糕,位在櫥窗最下方,圓圓的,(價格忘記@@)

甜度★★★★★

☆心得:

這個在很多甜點店都吃過,中間是有蛋糕、還有摻一些酒,最外層淋上一層巧克醬的巧克力蛋糕

吃起來很甜,而且是所有巧克力中酒味最重的一個,

所以試吃之前店員還細心的問我們,

『是否還有要試吃其他口味的巧克力,要先吃其他種避免蓋過味道』

因為實在很甜,所以引不起我購買的興趣


[★整體心得:]

店員很大方,試吃松露幾乎都切松露的一半給我們,

這樣我們兩個每試吃一種剛好就吃掉一顆,也就是25塊(科科)

最後買了四顆松露和一個布朗尼,

雖說NT:25一顆有點小貴,但是手工巧克力嘛,一分錢一分貨

下次想買巧克力脆片


[★優惠方案]

買10個25元的多送一個,

買的時候附的紙袋下次再拿去買,可以送一顆25元的巧克力。


[★附上地址電話]

地址:台北市羅斯福路3段283巷36號

電話:0910-583139

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