§＊§ Liliane's Closet §＊§

屏東美食|葉記肉粿

難得介紹南台灣小吃，今天就是最南部的屏東，

要不是有當地居民狂推薦也不會吃到這家

這家遠在屏東東港，每天早上開賣，中午12點不到就賣光了

而且沒有賣冷凍包裝，也沒有名片，本想回家之後開合購的，可惜沒有辦法

11點鐘到了店門口

 ，

外頭大排長龍

從來沒吃過肉粿今天真是大開眼界，

一份大的NT50，中的NT40，小的NT30，

由於是外帶，所以將湯跟料分開裝

 ，

乾的這袋

 ，

裡頭原料有一些碎肉、香腸、肉粿、櫻花蝦！！

看到櫻花蝦很激動，我以為名字取這麼好聽的櫻花蝦很貴很難買的，結果50塊一碗的肉粿裡面竟然有~~看來是我孤陋寡聞

雖然不是滿滿一盤櫻花蝦，但看到就很開心，竟然吃到東港三寶了XD

將料倒到湯裡之後

 ，

看起來極度好吃~~

節錄當地人的評語XD：

軟軟的肉粿泡在湯裡，加上酥脆的櫻花蝦，配上有嚼勁的香腸，

吃完後，再啜飲一口好喝的湯頭，一整個就是好吃啊~~

★心得：

雖然很多人推當地的林記，而且林記也很有名

但住了18年的人跟我說:『這間最好吃啊!!比林記好吃多了!!』

吃完之後果真是很特別的風味，在台北都很少會去吃這種，

這比魷魚羹什麼的好吃多了

原本聽到肉粿以為是乾的料理，結果是湯的，白白的一塊，沒想到泡在湯裡很好吃

葉記肉粿

地址電話：

東港東隆國小斜對面(靠近東隆宮)

屏東縣東港鎮光復路154號　08-8329218